進入夏天梅雨季節，潮濕的環境很容易引起細菌的滋生，尤其是廚房中的碗筷，清洗消毒不徹底，則會留下健康的隱患。隨著科技的不斷發展，消毒柜的出現解決了餐具不衛生的不健康局面，但是消毒柜的普及率較低，消費者對于消毒柜的認識也不是很全面，在使用的過程中遇到了很多問題，而筆者今天就為大家解答一下消毒柜常見的使用問題：如何正確使用、保養消毒柜?

　　正確使用、清潔保養消毒柜，延長消毒柜的使用壽命，防止因使用不當造成的內膽生銹、餐具損壞等問題的發生，做到以下幾點：

　　1. 消毒柜必須安裝或放置在通風較好的地方。

　　2. 消毒柜只適用于食具的消毒保潔，不能把非食具放入消毒柜內。

　　3. 使用時不要把不耐高溫的(如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具)和不耐氧化的用品放入消毒柜內。否則會造成餐具變形或損壞。

　　4. 開啟消毒柜工作前必須將柜門關嚴。如果門關不嚴，不僅起不到應有的消毒保潔作用，而且會浪費資源、損壞機器。

　　5. 消毒保潔工作完成后，柜內會產生大量的水蒸氣，為延長消毒柜使用壽命，請在消毒柜程序執行完畢20分鐘后將門體打開通風，消除柜內蒸汽，*好使用干凈的抹布擦拭干凈柜體內腔殘存的蒸汽，防止發生箱體生銹及發生霉變。